Aktuelles

07.05.2020 QV Müller/In

Das praktische Qualifikationsverfahren der Müller/innen Fachrichtung Lebensmittel wird unter Einhaltung der nötigen Sicherheitsmassnahmen durchgeführt. Für die angehenden Berufsleute der Fachrichtung Tiernahrung setzt sich die Abschlussnote durch die Erfahrungsnoten und eine detaillierte Bewertung der Lehrbetriebe zusammen. Eine praktische Prüfung findet nicht statt, da der der Gesundheitsschutz der Teilnehmer nicht gewährleistet werden kann.

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06.12.2019 Müller braucht es immer

Müller braucht es immer- ist Paul Gaigl, Lernender im zweiten Lehrjahr in der Swissmill, überzeugt. Er und Erwin Waldvogel, Leiter Hafermühle Swissmill,  berichten im Magazin "Fokus Food Industrie & Kulinarik" über den Beruf Müller/in und seiner Bedeutung in der Nahrungsmittelherstellung.

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18.11.2019 Sieger der Mühlenmasters ist aus der Schweiz

Elf Müllerinnen und Müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten an den MühlenMasters vom 15. November 2019 in der Bremer Rolandmühle gegeneinander an. Gesiegt hat der Schweizer Kandidat Marco Streich.

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