Maschinenkundebuch
„Gestandenen Müllern“ und Lernenden der Berufe Müller Lebensmittel und Müller Tiernahrung steht mit dem Buch ein umfassendes Nachschlagewerk der Maschinenkunde zur Verfügung, das die Müller/innen in ihrem beruflichen Alltag im Umgang mit Maschinen begleiten wird.
Die zweite Auflage steht nur in deutscher Sprache zur Verfügung.
Die erste Auflage des Buches steht weiterhin in den Sprachen französisch, italienisch, englisch und spanisch zur Verfügung.
Inhaltsverzeichnis / table des matières / table of contents / indice
- "Maschinenkunde Müllerei"
- "Technologie des Machines Meunerie" (français)
- "Technology & Equipment Grain Milling" (english)
- "Tecnología y Mecanica Molinería" (español)
- "Tecnologia e Maccanica Molitoria" (italiano)
Preis: CHF / Euro 90.00 (exkl. Versandkosten)
Bestellungen aus dem Ausland nur gegen Vorauskasse.
Weitere Bücher
Formeln Tabellen Hinweise für Müller
93 Seiten
Preis: CHF 20.00

Getreide- und Mehlkunde
160 Seiten
Preis: kostenlos

Vermahlungs- und Betriebskunde
104 Seiten
Preis: kostenlos

Manuel de mouture et d'exploitation d'un moulin
137 pages
Preis: kostenlos

Céréales et farines
257 pages
Preis: kostenlos