Über den VAM

Der VAM koordiniert und fördert die Berufsbildung der Müllerei für die beiden Fachrichtungen Lebensmittel und Tiernahrung und er vertritt die Interessen des Berufes gegenüber Bund, Kantonen und Berufsorganisationen. Der VAM finanziert sich über Jahresbeiträge der Mitgliedsorganisationen und  Entschädigungen aus Dienstleistungen.