„Gestandenen Müllern“ und Lernenden der Berufe Müller Lebensmittel und Müller Tiernahrung steht mit dem Buch ein umfassendes Nachschlagewerk der Maschinenkunde zur Verfügung, das die Müller/innen in ihrem beruflichen Alltag im Umgang mit Maschinen begleiten wird.

Die zweite Auflage steht nur in deutscher Sprache zur Verfügung.

Die erste Auflage des Buches steht weiterhin in den Sprachen französisch, italienisch, englisch und spanisch zur Verfügung.

Inhaltsverzeichnis / table des matières / table of contents / indice

• "Maschinenkunde Müllerei"
• "Technologie des Machines Meunerie" (français)
• "Technology & Equipment Grain Milling" (english) nicht mehr lieferbar
• "Tecnología y Mecanica Molinería" (español)
• "Tecnologia e Maccanica Molitoria" (italiano)

Preis: CHF / Euro 90.00 (exkl. Versandkosten)

Bestellungen aus dem Ausland nur gegen Vorauskasse. Zollkosten zu Lasten des Empfängers.

Formeln Tabellen Hinweise für Müller

93 Seiten

Preis: CHF 20.00