Gesetzlicher Rahmen

Bildungsverordnung, BiVo

• Bildungsverordnung vom 4. November 2011
• Ordonnance sur la formation professionnelle initiale du 4 novembre 2011
• Ordinanza dell’UFFT sulla formazione professionale di base del 4 novembre 2011

Bildungsplan, BiPla

• Bildungsplan vom 4. November 2011
• Plan de formation du 4 novembre 2011
• Piano di formazione del 4 novembre 2011

Anhang 2 zum Bildungsplan
 

• Anhang 2: begleitende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
• Annexe 2: Mesures d'accompagnement en matière de sécurité au travail et de protection de la santé
• Allegato 2: misure di accompagnamento riguardanti la sicurezza sul lavoro e la protezione della salute

Wegleitung QV

• Wegleitung zum Qualifikationsverfahren Müllerin EFZ/Müller EFZ
• Directives relatives à la procédure de la qualification meunière CFC/ meunier CFC 
• Guida per la procedura di qualificazione Mugnaia AFC/Mugnaio AFC

Organisationsreglement B&Q

• Organisationsreglement Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für die berufliche Grundbildung Müllerin EFZ / Müller EFZ
• Règlement d'organisation de la Commission suisse pour le développement professionnel et la qualité (commission D&Q) pour la formation professionnelle initiale de Meunière CFC/Meunier CFC

Organisationsreglement üK

Verwandte Berufe

• Lebensmitteltechnologe/-login EFZ
• Milchtechnologe/-login EFZ
• Anlagenführer/in EFZ
• Landwirt/in EFZ
• Bäcker/in- Konditor/in- Confiseur/in EFZ
• Anlagen- und Apparatebauer/in EFZ

• Organisationsreglement der überbetrieblichen Kurse Müllerin EFZ / Müller EFZ
• Règlement d'organisation des cours interentreprises de Meunière CFC/Meunier CFC